religião e alimentação

   Uma temática pela qual a alimentação está inserida é a da religião, como pudemos observar na publicação "Alimentação e o movimento alternativo". 
     Mas não é só nas novas religiões que esse assunto é elemento fundamental, no artigo "Alimentação e religião: a influência da orientação religiosa na formação de hábitos alimentares de adventistas do sétimo dia", é possível se deparar, não apenas com a questão religiosa, mas também a questão social, como fatores que influenciam os adeptos da religião adventista em determinadas regiões, no caso, de Salvador.


Saiba mais em:

mudança de Hábito III: dessa nem os índios escapam!

         Aparentemente, nem aqueles tidos como exemplos de hábitos alimentares saudáveis escaparam dos prejuízos que uma alimentação baseada em produtos industrializados pode causar.

        A motivação para essa mudança de hábitos de determinadas sociedades indígenas, pelo que parece, não tem muito em comum com os argumentos que, normalmente, são dados pelas pessoas para explicar o porquê de tal produto em detrimento de outro, mas, infelizmente, as consequências parecem ser as mesmas.


Artigo completo: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-52732010000300013&lng=pt&tlng=pt/

abra sua mente: para novos sabores, para novas possibilidades

        Acostumados a enxergar a nutrição biomédica como única fonte de cura, não nos damos conta do quanto tal imaginário pode ser questionável, principalmente por não considerar "elementos-chave" para a prescrição de uma "cura" verdadeira.    
    Onde vivemos, com quantos vivemos e como vivemos são questões relevantes que deveriam ser consideradas nas consultas com profissionais da área de Nutrição, principalmente no Sistema Único de Saúde (SUS), mas que infelizmente não são.

      Neste artigo é possível conhecer um pouco mais sobre alternativas para o uso de medicações que, para além de uma cura imediata, propõe em  novos hábitos à prevenção que, consequentemente, beneficiam não apenas  corpo, mas também a mente (meditação) e a economia (aproveitamento integral dos alimentos, não necessariamente vinculado à nutrição complementar integrada).

Observação: Quer saber um pouco mais sobre uma cultura diferente? Acesse a revista Expressão Cromática: o uso da cor como poder comunicativo na Cultura Hindu.

Artigo completo: 
http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S1414-32832012005000024&script=sci_arttext#nota